Эмиль Сокольский (emil_sokolskij) wrote,
Эмиль Сокольский
emil_sokolskij

НЕДУШЕВНОЕ

Еду в Москву, сидение близ водителя, а водитель – разговорчив. Спрашиваю: вот раньше вы постоянно останавливались там-то; хорошее кафе, поля вокруг… А теперь – вижу, вы отказались от той стоянки; чем она плоха?
Водитель отвечает:
– А потому что стали хуже готовить. Начинали – хорошо, а потом, как увеличился поток транспорта, стали готовить абы как. Ешь – и мало удовольствия. Мы переключились на другие места.
Логично? Логично. Но дальше – логики никакой. Вдоль трассы появилась сеть… как правильно сказать… остановочных комплексов, совершенно одиеаковых. В него входят: автозаправка и большая четырёхугольная постройка, на которой – буквы: продукты, бистро, кафе. Да, внутри – просторный магазин, и помещеньице под кафе; «наш начальник нам велел здесь останавливаться, – сказал водитель, – подписал с ними договор, и запретил нам становится в других местах. Сказал – иначе буду наказывать. А тут что? – очень удобно: и заправляемся, и обедаем».
Раза два заходил я в эти кафе, брал первое. Борщ – сготовленный наскоро, средненький по вкусу, просишь подогреть – по-быстрому греют и дают… всё равно тёплым. Стиль работы – конвейер. Забегаловка, а не кафе.
Неужели теперь приятные частные кафе сменятся этими инкубаторскими комплексами? И там, и там – недорого; но как же здесь недушевно!.. Словно проходные дворы.





Tags: путешествия
Subscribe

  • ЧЕРЕЗ ПСКОВ

    Из Москвы мне нужно было в Гатчину – ну и, разумеется, хоть урывками побыть в Петербурге (и мне это почти не удалось). Решил, как в прошлый раз,…

  • ХУТОРОК

    Я совсем забыл написать, что в Москву в августе я рванул не из Ростова, а из станицы Вёшенской, где так хотелось побыть! Думал, хватит полутора дней,…

  • МЕСТО С НАСТРОЕНИЕМ

    «Да что в Суханове хорошего, разруха и только», – услышал я как-то о подмосковной усадьбе. Ну, во-первых, не такая уж безнадёжная разруха, и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments